Tegnap nézelődtem a neten,mit is kellene főznöm.Ezt találtam persze a saját ízlésünkre variálva.
60 dkg darált húsból fasírt,mindenkinek ízlése szerint.
10 dkg trapista sajt
6 szelet sonka
Panírhoz: 2 db tojás,3 ek tejföl, liszt,zsemlemorzsa
A sonkába tekerünk egy sajt csíkot majd a húsba formázzuk,. A tojást elkavarjuk a tejföllel, és panírozunk ahogy szoktunk,liszt,tejfölös tojás és zsemlemorzsa, bő olajban lassú tűzön kisütjük. Köretnek én most krumplipürét csináltam.
Sajttal sonkával töltött fasírt tejfölös panírban
2011. szeptember 13., kedd
Címkék:
Sajttal sonkával töltött fasírt
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése