Ostoros kalács

Ma ezt készítettem,mert olyan jó kis hüvi az idő,bár ez már fenn van itt,de most az egyiket fahéjjal kentem meg.
OSTOROS KALÁCS
60 dkg liszt
6 dkg cukor
3 ek olaj
4 dl langyos tej
3 tojássárgája
5 dkg élesztő
pici só
25 dkg margarin
4 evk kakaópor
20 dkg porcukor

A lisztet az élesztővel elmorzsoljuk megszórjuk a cukorral,a sóval,hozzá adjuk a tojások elkevert sárgáját,az olajat.Nagyon lágy tésztát kell kapnunk.50 percig  kelesztjük

A töltelék aránya: 12,5 dkg olvasztott  margarin,1 cs v.cukor, ízlés szerint fahéj,3 ek cukor
                            12,5 dkg olvasztott margarin,2 ek kakaópor,1 cs v.cukor,3 ek cukor