Kinder Bueno Torta

Családom nagy kedvence,elég macerás és sok mosogatni való van vele :-)
Hozzávalók 26 centis torta formához:
4 tojásos piskóta
3 ek mogyorókrém
1 cs vaníliás pudingppor
1 cs csoki puding
10 dkg margarin
1 cs háztartási keksz
1 dl tej
300 ml hbtejszín
A piskóta tetejét megkenjük mogyorókrémmel , a pudingokat elkészítjük és külön külön hozzáadjuk a pici cukorral kikevert margarint,sárga krémmel bekenjük a m.krém tetejét és a keksszel kirakjuk amit előzőleg beáztatunk tejbe,majd a csokikrémmel befedjük.A tetejére keményre vert habtejszínt rakunk,én nem teszek bele semmit mert megáll fixáló nélkül is.

Kínai szezámmagos

Nagyon nagy kedvenc lett nálunk!!! Szegeden,a plázában van  egy kínai étterem és ott szoktam ilyet enni. A mi városunkban nem csinálják jól. Az internetnek köszönhetően megtaláltam a receptjét,bár egy kicsit változtattam rajta,le egyszerűsítettem .
Akkor a recept:
Bundához:( sűrű legyen)
70 dkg csirkehús (nálam pulyka) a húst pácoljuk be 2 ek szójaszószba ami 2 centi hosszú és 1 centire van vágva
3 ek kukorica keményítő
6 kanál liszt
2 db tojás
fél tasak sütőpor
3 ek szójaszósz (Lidl-ben is kapható)
2 ek olaj
3 ek víz
Mázhoz:
5 ek ketcup
1 ek szezámmag
5 dkg cukor
3ek szójaszósz
Először a mázat készítsük el .A cukrot a szezámmaggal együtt meg píritjuk,majd a ketcup szójaszósz keverékével fel öntjük 
Összekeverjük a bundához valót és néhány húst bele teszünk és forró olajban kisütjük.Forrón bele forgatjuk a mázba.Nem bírtam várni vele és megkóstoltam annyira örültem,hogy pont olyan ize van,amit már fennt említettem :-) Píritott tésztával tálaltam,na az is nagyon fincsi :-)

Hello Kitty és egy Napocskás torta

Hello Kittys,csokikrémmel ízesítve.Kis barinőnknek készült a 3.-ik szülinapjára

Napocskás torta,csokis krémmel

Töltött sütőtök

Az az igazság,hogy nagyon szeretek minden zöldséget és gyümölcsöt. A sültököt alig várom,hogy kisüljön és még melegen eszegetem,pedig nem tesz jót,de nem bírom kívárni,hogy hűljön.:-)
Szeretem az édeset a sóssal együtt. A családomnak persze nem ízlik,de nem is bánom :-) ők ették a makarónit
Hozzávalók:
20 dkg  darálthús
pici hagyma
1 ek rizs
só,bors,olaj
tejföl, sajt
A tököt ketté vágom és előre beteszem a sütőbe lefóliázva,addig előkészítem a tölteléket. A húst megdinsztelem sózom,borsozom. Felöntöm egy kis vízzel és a rizst is bele teszem.Készre főzőm,majd kiveszem a tököt és a mag helyére kanalazom teszek rá tejfölt és megszóróm sajttal,vissza teszem és készre sütöm.
Nekem nagyon bejött!!

Torták

 Ezen a tortán a rózsáim szerintem szépek lettek:-)

 Ezt anyukámnak készítettem

Ez pedig egy férfi embernek készült :-)

A két alsó képet nem tudtam rendesen felrakni!!!

Burgonyás pogácsa

Finom puha másnap még finomabb :-)
 Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 dl tej
50 dkg főtt krumpli
2 dkg élesztő
1 kis pohár tejföl
1 teáskanál só

A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk,és egy órát kelesztjük. Majd lisztezett deszkára borítjuk,kinyújtjuk,hajtogatjuk és megint nyújtjuk kiszaggattjuk, A tepsibe tesszük őket és hagyjuk kelni,lekenjük tojással megszórjuk amivel szeretnénk és kisütjük.

Amerikai zászlós torta

A hugom lányának készítettem,csoki és vanília ízesítéssel. Nagyon tetszett az ünnepeltnek.