Húsgombóc leves

2010. szeptember 25., szombat

Ezt a levest sűrűn elkészítem.Gyorsan elkészül és persze finom.
30 dkg darált hús
1 tojás
3 evk búza dara
só,bors
zöldség
levestészta
A zöldségeket kockára vágjuk és kevés olajon megpároljuk vizzel fel engedjük.Amikor forr bele tesszük a gombócokat. A húst sózzuk,borsozzuk,bele törjük a tojást, hozzá adjuk a búza darát és vágott petrezselyem zöldet.Mikor már meg puhult a gombóc hozzá adjuk a levestésztát még avval is főzzük .

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése