Tejszínes citromos fagyi

2011. április 7., csütörtök

Nagyon gyorsan elkészíthető fagyi és nagyon krémes selymes igazi citrom ízzel.Tücsökbogárnál leltem erre a finom fagyira.Csak annyit változtattam rajta,hogy több cukorral készítettem,mert nagyon savanyú volt a citrom.Nekem nincs fagyi gépem,de ehhez nem is kell.
500 ml tejszín
25 dkg porcukor
3 citrom leve és reszelt héja
A citromok levét elkavartam a porcukorral még el nem olvad,a héját is bele tette.A tejszínt kézi habverővel felvertem és a citromos lét lassan hozzá adtam.Először azt hittem,hogy kidobhatom az egészet,de kavargattam tovább és szép sima lett.beraktam a fagyóba és ma mikor jönnek a srácok meglepem őket.Vettem nekik finom tölcsért és majd úgy megkapják.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése