Ezt a receptet http://gabicsek.blogspot.com/2012/02/villamgyors-kakaos-csiga.html találtam,átvariáltam a szájunk íze szerint.
25 dkg túró
fél tasak sütőpor
2,5 dkg élesztő
30 dkg liszt
1 dl tej
3 ek olaj
2 ek vaj
2 ek tejföl
10 dkg cukor
Töltelék:
2 ek kakaópor
3 ek víz
cukor
5 dkg margarin
Az élesztőt felfuttatjuk ,a lisztbe mélyedést készítünk és bele rakjuk a hozzávalókat,jól összekeverjük.Hagyjuk állni kb 30 percig. Elkészítjük a krémet,a kakaóport elkavarjuk a vízzel,a cukorral én szoktam bele rakni vaníliás cukrot is és kiforraljuk,elzárjuk és bele dobjuk a margarint.Kinyújtjuk a tésztát 5mm-re majd rákenjük a krémet,feltekerjük kb 2-3 centisre.Sütőpapírra ültetjük őket.
Hagyjuk őket pihenni még bemelegszik a sütő. Ha kihűlt vastagon megszórjuk porcukorral.Nagyon finom puha.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
7 megjegyzés:
Nagyon szépek!
Finomak lehettek :)
Köszönöm Ditta!
Tényleg az volt még másnap is!
Nagyon ínycsiklandozóak lettek!
Angi köszönöm!
Szépek! :) Örülök, hogy elkészítetted!
Megjegyzés küldése